O mně

Kdo jsem

Mgr. Anna Stárková

„Jsem výživová poradkyně, ale víc než co jíst, mě zajímá, proč se necítíte dobře – a co s tím opravdu můžeme udělat.“

Jsem máma dvou holčiček a člověk, který věcem rád přichází na kloub. I proto jsem se kdysi snažila pochopit, proč mě trápí časté nemoci, opakovaná antibiotika, infekce, únava a trávení jako na houpačce, přestože „oficiálně“ bylo všechno v normě.

Moje cesta zpět ke zdraví začala ve chvíli, kdy jsem pochopila, že výživa není o dokonalosti, ale o pochopení toho, co tělo právě teď potřebuje.

Dnes pomáhám lidem, kteří hledají cestu ven z chronických potíží – ať už jde o oslabenou imunitu, trávení, hormonální výkyvy nebo únavu.

Pracuji s terapeutickou výživou, která v určitých fázích může znamenat i dočasná potravinová omezení – ale nikdy nejde o restriktivní přístup a vždy cíleně směřuje k racionální stravě bez omezení. Za všech okolností hledáme řešení, které je smysluplné, přizpůsobené životu a skutečně účinné.

Věřím, že návrat ke zdraví může být strukturovaný, laskavý a praktický zároveň – a že jídlo může být jedním z nejjednodušších nástrojů, jak se cítit ve svém těle dobře.

Ráda Vám na Vaší cestě ke zdravému a vyživenému tělu pomůžu, tak jako jsem již pomohla svým klientům.

Tři malá přiznání o mně:

Hořká čokoláda je moje slabost i rituál. Jím jí hodně. A vůbec se za to nestydím.

Chodím ráda bosá v trávě – pro mě ten nejpříjemnější kontakt s přírodou. Teda… pokud tam zrovna nečíhá jehličí.

Zelenou stravu miluju, ale květiny u mě dlouho nepřežijí. Zelený talíř zvládám skvěle – péči o pokojovky o něco hůř.

Svět zdraví, inspirace, ale i každodenní střípky ze života – to vše sdílím na @zdravetraveni. Přidáte se?

signature

Vzdělání

Vzdělání a kurzy

Výživový specialista a poradce pro výživu

Pod záštitou Institutu funkční medicíny a výživy v Praze, konkrétně ve VITALINSTITUTU s.r.o. jsem absolvovala akreditovaný kurz výživového poradce s celostním přístupem. Získala jsem tak základy jak z oblasti makroživin, mikroživin, problematiky aditiv v potravinách, alergií, intolerancí a senzitivit na potraviny, tak z oblasti prevence a možností stravování těch, kteří trpí dnes velice rozšířenými civilizačními onemocněními, jako jsou cukrovka 2. typu, obezita, metabolický syndrom, různé druhy kardiovaskulárních onemocnění a další.

Vzdělání ve funkční výživě

Během svého studia jsem se zaměřila na funkční a celostní výživu v programu Funkční medicína a výživa pro nezdravotníky a výživové poradce na Institutu funkční medicíny a výživy v Praze, protože věřím že celostní přístup nejen ke stravě a zdraví je ten, který má smysl a pomáhá. Prakticky a do hloubky jsem se věnovala tématům na semináři Funkční výživa, kde jsem podrobně studovala dietní protokoly a nutriční doporučení pro specifické zdravotní problémy, jako jsou GAPS, AIP, low FODMAP, Paleo, Lowcarb, Ketogenní strava a další. Pokud na vaše obtíže bude některý z těchto výživových směrů vhodný a budete jej chtít terapeuticky ve svůj prospěch využít, ráda vás těmito výživovými směry provedu.

Absolvovala jsem také seminář zaměřený na měření a vyhodnocování výsledků pomocí přístrojů InBody a MaxPulse, které slouží k diagnostice tělesného složení, stavu cév a autonomního nervového systému. Pokud budete chtít absolvovat měření jednotlivých markerů vašeho těla (množství svalů, viscerálního tuku, vody v těle, ale i dalších markerů jako je stav vašich cév a stresová odolnost ad.) ráda vám tyto výsledky vyhodnotím v rámci naší spolupráce, ale i kdykoliv poté.

Dále jsem prošla několika dalšími obohacujícími semináři, včetně semináře o Syndromu zvýšené střevní propustnosti, semináře 5R nutričního protokolu, semináře na téma jaterní protokol a velmi obohacujícího semináře Doplňky stravy v klinické praxi. Nejen tento seminář mi výrazně rozšířil obzory ohledně suplementace, kterou jsem se naučila efektivně využívat podle konkrétních potřeb jednotlivých klientů. Aktuálně se neustále vzdělávám v oblasti výživy těhotných a kojících, včetně prvních příkrmů a stravy dětí. Strava dětí je mimo mou klientelu i mým denním chlebem, jelikož jsem sama maminkou.

Certifikáty

  • Všechny
  • Kurz
  • Seminář

Výživový specialista

Kurz

Výživový poradce

Kurz

Nástroje funkční medicíny

Seminář

Funkční výživa

Seminář

Vzdělávání nezdravotníků ve funkční medicíně

Odborný roční program

Recenze

Myslela jsem, že jím zdravě, ale vlastně mi úplně unikal ten základ.

Myslela jsem, že jím zdravě, ale vlastně mi úplně unikal ten základ. … Energie mi totálně stoupla, chutě jsou jen výjimečně a nafouklá se už vůbec necítím. Kéž bych k vám šla už dřív. A mimochodem – ta AI asistentka, ta je fakt hrozně návyková. Poradí vždy a všude – mám ji v telefonu a minule mi poradila přímo v obchodě. Neuvěřitelný.

AI asistentka Klára je boží!

Jinak AI asistentka Klára je boží! Především se jí ptám na recepty, hodně pomůže v tom namyslet recept, alespoň nemusím přemýšlet a pořád koukat do plánu, ale prostě se zeptám. Ulehčení hodně času!

...a to jsem mu původně ani nedával moc šancí.

Musím paní Stárkovou pochválit, dodala mi stravovací plán, který se ukázal jako významný impuls ke změně mé životosprávy a to jsem mu původně ani nedával moc šancí. Podstatná změna byla v tom, že do mého stravování a také fyzické aktivity vnesl řád, který jsem před tím postrádal. Výsledkem je, že se nyní cítím výrazně lépe a také kila ubývají udržitelným tempem 2 kg/měsíc.

Jiří

IT analytik

...ani jsem netušila, že to může spolu souviset

Moc děkuji, že jste se mému příběhu věnovala a pomohla mi tak odhalit možné příčiny mých problémů. Každý den mě trápily bolesti břicha, průjmy, vyrážka na nohou, bolesti hlavy a deprese. Ani jsem netušila, že to spolu může souviset, jen sem se toho chtěla zbavit a nevěděla jak. Dnes je to pryč a já cítím obrovskou vděčnost nejen za rady a nasměrování, ale i za to, že jsem to zvládla a měla odvahu učinit změny, které mě dovedly ke zdraví, takže mám pocit, že si teď daleko víc užívám života a rodiny.

Lenka

Účetní

...opravdu to funguje!

Oslovil jsem Vás, abyste mi pomohla v mé nemoci se stravováním. Sestavila jste jasný plán, dala mi spoustu rad a moc za to děkuji. To, co jste doporučila aplikuji a opravdu to funguje! Moc děkuji.

Jiří

Bezpečnostní technik

...ten protein teď dokonce používáme i celá rodina.

Díky, že jsem se nemusela prohrabávat složením produktů, a když jsem hledala čisté složení, doporučila jste mi přesně doplňky a produkty, které mi sedí a ten protein teď dokonce používáme i celá rodina.

Bára

Učitelka

...a navíc malému i moc chutnalo.

Na internetu je asi milión různých doporučení pro první příkrmy, ale až díky tobě jsem získala přehled a ujasnila si, co je pro děti opravdu důležité. Příkrmy pak byly úplná hračka, a navíc malému i moc chutnalo.

Kristýna

Dentální hygienistka

A jaká bude Vaše změna?

Služby

Mé služby

Pomáhám výživou tam, kde tělo ztratilo rovnováhu – po antibiotikách, při časté nemocnosti, chronické únavě, trávicích potížích, problémech s pletí, padajících vlasech nebo hormonálních výkyvech. Ozdravit tělo zevnitř, ale i nastartovat metabolismus.

Zaměřuji se na individuální výživové konzultace, které vedou k obnově zdraví zevnitř krok za krokem. Společně najdeme způsob stravování a podpory, který je udržitelný a přirozený přesně pro vaše tělo. To, jak se cítíte dnes, nemusí být vaše trvalé nastavení. Někdy stačí změnit málo, aby se začalo dít hodně.

Dále jsem vytvořila a nabízím ucelený a jedinečný online program Restart po antibiotikách – praktický program, který vám pomůže krok za krokem obnovit trávení, mikrobiom a energii. Přesvědčte se, jak i malá změna může spustit velký posun. Program Restart vám ukáže cestu. První krok ke změně najdete v Menu - RESTART.

Konzultace jsou vhodné například pokud vás trápí:

  • časté infekce, nachlazení nebo oslabená imunita, například po antibiotikách
  • trávicí potíže (nadýmání, zácpa, průjmy, pálení žáhy…)
  • propady energie během dne, únava, (bez kávy to nejde?)
  • padající vlasy, suchá kůže nebo zhoršená kvalita nehtů
  • neustálé kolísání váhy, zpomalený metabolismus
  • přejídání, neovladatelné chutě nebo stresové jedení

Na konzultaci se na vaše obtíže zaměříme a zjistíme, jak vám vhodné návyky a strava mohou pomoci.

Nečekejte, až si tělo řekne důrazněji.

Pokud se v některých z výše zmíněných potíží poznáváte, pojďme společně najít cestu, která dá vašemu tělu šanci se uzdravit – zevnitř a přirozeně.

Podívejte se na aktuální nabídku konzultací a domluvte si termín, který vám bude vyhovovat.

Dále se zaměřuji na:

  • Stravu podporující plodnost a zdravé těhotenství, včetně prevence těhotenských komplikací, jako jsou nevolnosti a těhotenský diabetes. Strava pro maminky, ale i budoucí maminky, které chtějí vědomě podpořit jejich tělo před početím, aby se miminko vyvíjelo co nejlépe.
  • Výživu od prvního sousta, příkrmy kojenců a stravu předškolních dětí k podpoře optimálního vývoje a imunity, aby nejen častá nemocnost nebyl váš problém.

Na konzultaci se na vaše obtíže zaměříme a zjistíme, jak vám vhodné návyky a strava mohou pomoci.

váš první krok k rovnováze

Vstupní konzultace

Co vás čeká

  • Před konzultací vám zašlu dotazník, díky kterému se připravím přesně na vaši situaci.
  • Následuje 60minutová online konzultace, kde:
    • probereme vaše aktuální potíže a cíle
    • identifikujeme klíčové souvislosti
    • nastavíme praktický plán, který vám dá směr i jistotu, čím začít a jak pokračovat
  • Po konzultaci obdržíte přehledný výstupní plán (PDF), který budete mít kdykoliv po ruce.

Jedinečné navíc

  • Získáte po dobu trvání plánu přístup k mé AI asistentce – revoluční podpoře 24/7, která vám kdykoliv poradí, co si dát k jídlu, co nakoupit, nebo jak si upravit jídlo, když nemáte doma dost ingrediencí nebo čím je nahradit. Jednoduchá, intuitivní a šitá na míru vašemu plánu.
  • A nejste na to sami – celý týden po konzultaci máte k dispozici mojí WhatsApp podporu pro doptání se nebo drobné úpravy plánu.

Cílem je změna, která zlepší vaše zdraví a kvalitu života. Prakticky, lidsky a bez dogmat.

Nečekejte na AŽ - zarezervujte si termín a udělejte první krok ke zdraví už teď.

Cena: 1500 Kč

udržte směr - doladění na míru

Kontrolní konzultace

Tato konzultace je určena klientům, kteří již prošli vstupní konzultací a chtějí se dále posunout nebo znovu sladit výživu se změnami v těle a životním stylu.

Co vás čeká:

  • Předem vám zašlu krátký dotazník, abych věděla, co se změnilo a co funguje.
  • Následuje 30minutová online konzultace, kde:
    • zhodnotíme vaše dosavadní kroky a zkušenosti
    • upravíme doporučení dle aktuální situace
    • odpovím na otázky a případné výzvy, které se objevily v praxi
  • Po konzultaci obdržíte aktuální výstupní doporučení v PDF podobě – jako váš nový plán.

Součástí konzultace je také:

  • aktivní přístup k AI asistentce, která vám pomůže v každodenních rozhodnutích ohledně jídla a směrování výživy po celou dobu trvání vašeho plánu
  • WhatsApp podpora po dobu 7 dní pro doptání se na cokoli nebo jemné korekce doporučení v plánu.

Kontrolní konzultace vám pomůže udržet směr, mít jasno a neztratit motivaci. Protože i malé úpravy mohou znamenat velký rozdíl.

Cena: 700 Kč

když to chcete opravdu změnit

Jistota na 90 dní

Cítíte, že tělo volá po změně – ale nechcete na to být sama/sám?

Tahle tříměsíční spolupráce je pro ty, kteří chtějí podporu, plán, prostor pro otázky – a hlavně výsledky. Bez chaosu, bez nárazového hledání řešení, s klidem a jasným směrem.

Co zahrnuje tříměsíční individuální péče:

  • Vstupní konzultaci (60 min) – individuální zmapování potíží a nastavení konkrétního plánu na míru
  • 6 kontrolních konzultací (1× za 14 dní) – 30min ladění, zpětná vazba, nové kroky – posun v před
  • WhatsApp podpora po celou dobu spolupráce – pro dotazy, překážky v běžném životě – jsem pro vás oporou
  • AI asistentka 24/7 po celý rok – revoluční podpora, kterou jinde nenajdete. Odpoví vám kdykoliv, pomůže s výběrem jídel, jejich úpravou, nebo když máte na něco chuť. Podpora. Informace. Recepty. Stačí se zeptat.
  • Plný přístup do programu Restart po antibiotikách – najdete v něm praktické taháky, podpůrné tipy a řízené meditace pro klidné trávení a uzdravení. Program se vám může hodit i v budoucnu – pokud vás znovu potká infekce nebo antibiotika, máte návod, ke kterému se můžete kdykoliv vrátit.
  • Výstupní shrnutí po každé konzultaci – abyste vždy věděl/a, co dál a proč

Pro koho je tříměsíční péče vhodná:

  • Pro ženy i muže, kteří chtějí konečně obnovit trávení, posílit imunitu, zvládnout následky ATB a nechtějí tápat v informacích, nechtějí obecné rady – těmi už proplýtvali spoustu času, ale chtějí řešení na míru, osobní péči, plnou podporu a hlavně změnu!
  • Pro ty, kteří se cítí vyčerpaní a bez směru.
  • Pro každého, kdo už nechce bloudit a hledat sám/sama, ale chce změnu co nejdříve!

(Lze rozdělit do splátek – stačí se ozvat)

Připravená/ý na změnu? Napište mi a domluvíme první krok.

Cena: 5500 Kč

Máte zájem o konzultaci nebo potřebujete více informací? Kontaktujte mě prostřednictvím e-mailu, Instagramu nebo formuláře na této stránce - Kontakty. Těším se na spolupráci s vámi!

Nabízím také pořádání PŘEDNÁŠEK A SEMINÁŘ pro širokou veřejnost, zaměstnance firem, rodiče dětí a různá komunitní centra, a to zejména v Praze či online formou. Poskytuji praktické informace o zdravé výživě a životním stylu na míru vašim tématům, tak aby účastníky obohatily a mohly poznatky aplikovat ve svém životě. Pokud byste rádi uspořádali seminář na témata z oblasti zdraví, výživa a životní styl, neváhejte mě kontaktovat.

Restart

Program Restart se právě finalizuje

Už brzy tady najdete jedinečný online program zaměřený na obnovu zdraví po antibiotikách. Jasně, přehledně, krok za krokem s plnou podporou. Momentálně je ještě ve výrobě – ladím pro vás každou část tak, aby vám opravdu pomohla.

Nechcete čekat?

Můžete využít individuální konzultaci, kde se spolu podíváme na to, co potřebujete právě vy – pro klidné trávení, silnější imunitu nebo návrat energie.

Sleduj mě na Instagramu @zdravetraveni

Pravidelně sdílím tipy pro zdraví a informace o chystaném programu – buď u toho jako první!

Receptář

Objevte kouzlo zdravých a výživných snídaní se Snídaňovým receptářem ZDARMA!

Hledáte inspiraci, jak začít den s energií a úsměvem? Připravila jsem pro vás malou kolekci mých nejoblíbenějších snídaňových receptů, které jsou nejen výživné, ale i snadno připravitelné. Od křupavé granoly přes fermentovanou ovesnou kaši až po variace vajíček – tyto recepty s informacemi o jejich výživnosti vám poskytnou tu pravou snídaňovou inspiraci.

Stáhněte si zdarma Snídaňový receptář a začněte svůj den výživnou a chutnou snídaní.

Kontakt

Kontaktujte mě

Zajímá tě víc? Sleduj mě na IG @zdravetraveni – tam sdílím to, co se sem nevešlo.

anna@zdravetraveni.cz

Načítám
Zpráva byla odeslána. Díky!